Nos produits fermiers
surgelés
Nos foies gras, escalopes,... sont surgelés à coeur à -40°C.
Les produits à base de canard surgelés conservent ainsi leur fraîcheur, leur goût et leur aspect.
Commandez dès maintenant, et retirez vos produits sur notre ferme (du lundi au vendredi) ou sur les marchés de St-Maixent-L'Ecole et Poitiers (chaque samedi)
Les produits à base de canard surgelés conservent ainsi leur fraîcheur, leur goût et leur aspect.
Commandez dès maintenant, et retirez vos produits sur notre ferme (du lundi au vendredi) ou sur les marchés de St-Maixent-L'Ecole et Poitiers (chaque samedi)
Toutes les viandes sont d'origine : France, La Berthonnière, 79400 AUGÉ.
Tous nos produits sont frais et peuvent être congelés.
Dans la limite des stocks disponibles.
Nos canards ne subissent aucun transport dès leur arrivée à la ferme un jour après leur naissance.
Ils sont élevés en plein air dans nos 66 hectares de prairies bio.
Élevage, gavage, abattage, transformation, conserverie et vente, nous maîtrisons toutes les étapes dans notre atelier à la ferme.