Boudin blanc au Foie Gras de canard
produit frais
On vous le propose
au kilo
Point fort
Produit savoureux, de bonne tenue et se prépare facilement.
Comment le déguster
Froid, réchauffé au four avec des pommes, façon tarte fine croustillante, etc.
Avec quelle boisson
Un vin blanc moelleux d'une grande complexité et d'un sucre parfaitement bien intégré (ex. : Région de l'Alsace, AOP Alsace Pinot-Gris VT).