Cou farci au Foie Gras de canard
produit frais cuisiné
On vous le propose
au kilo
Point fort
Toute la saveur du canard dans une farce à base de viande et de morceaux de Foie Gras.
Comment le déguster
Froid ou légèrement tiédi au four, servi en tranches avec de la salade ou façon burger.
Avec quelle boisson
Un vin blanc moelleux passerillé qui apporte des notes de fruits confits (ex. : Région du Sud-Ouest, AOP Jurançon)