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Bloc de Foie Gras de Canard 190g

Poids net : 190g

Le Bloc de Foie Gras de Chez Morille a une belle et uniforme couleur et présente une texture souple et agréable à déguster. C’est le résultat obtenu à partir d’un élevage entièrement réalisé sur notre ferme et de l’accompagnent minutieux de toutes les étapes d’élaboration du produit.

14,00 

par g
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Ingrédients
Foie gras (87%), eau, pineau des Charentes (sulfites), sel, conservateur : sel nitrité, poivre, sucre.
Origine : France

Conseils de consommation
Le Bloc est traditionnellement servi avec des petits morceaux de pain toasté au four, comme entrée d’un repas. Cependant, il est particulièrement savoureux lorsqu’il est composé avec des ingrédients légers tels que des salades. Accompagné d’un Muscat, ce produit vous fera vivre des vrais moments de plaisir à table.
À consommer, de préférence, avant la date indiquée sous la conserve.

Conseils de conservation
Produit à stocker dans un endroit frais et ventilé.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0° et 4°C et à consommer dans les 24h.

Arguments de vente

Producteur

  • Les canards arrivent à la ferme dès leur premier jour de vie
  • Ils sont élevés en plein air pendant 13 à 14 semaines (alors que les industriels les élèvent en 11 à 12 semaines)
  • Canards nourris avec de l’alimentation NON OGM
  • Élevage, gavage, abattage, transformation et finition des produits réalisés en intégralité sur notre ferme
  • Haut niveau de traçabilité, de réactivité et de maîtrise de toutes les étapes
  • Qualité optimale de la viande
  • Produit artisanal
  • Entreprise à échelle humaine

Produit

  • Produit assez polyvalent : peut être servi lors de l’apéritif, comme entrée ou en accompagnement d’un plat principal
  • Produit idéal pour ceux qui découvrent le canard – plus abordable et relativement délicat au niveau gustatif
  • Couleur harmonieuse
  • Texture tartinable et agréable en bouche
  • Présence de la boisson typique de la région Poitou-Charentes dans sa composition : le Pineau de Charentes. Ce qui ajoute une touche de personnalité liée à notre terroir
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