boudin blanc au foie gras

Boudin blanc royal de canard x5

Poids net : 0.5 kg

Produit savoureux, de bonne tenue et se prépare facilement, à consommer sans modération !

16,25 
Prix au kilo : 32,50  /kg

par kg

Ingrédients

Gorge de porc, foie gras de canard (24%), lait, oeuf, cognac, sel de l’île de Ré, fécule de pomme de terre, amidon modifié, épices. Boyaux naturels de porc.

Comment le déguster

Froid, réchauffé au four avec des pommes, façon tarte fine croustillante, etc.

Avec quelle boisson

Un vin blanc moelleux d’une grande complexité et d’un sucre parfaitement bien intégré (ex. : Région de l’Alsace, AOP Alsace Pinot-Gris VT).

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