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Gesiers de canard confits

Poids net : 0.200 kg

Un produit qui peut s’adapter en toutes circonstances et en toutes formes de dégustation. En entrée, en plat principal, c’est à vous de choisir !

7,00 
Prix au kilo : 35,00  /kg

par kg

Rupture de stock

Ingrédients

Gésiers de canard précuits (60%), graisse de canard, sel de l’île de Ré, cognac, poivre, épices.

Comment le déguster

Poêlé et déglacé au vinaigre de framboise légèrement crémé et déposé sur un lit de salade, en mini verrine façon Parmentier, etc.

Avec quelle boisson

Un vin rouge souple et léger (ex. : Région du Beaujolais, AOP Morgon)

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