Ingrédients
Magret de canard (93%), huile d’olive, huile de tournesol, sel, piment d’Espelette (0,24%), persil, poivron rouge, épices, thym.
Magret de canard au Piment d’Espelette
Poids net : 0.420 kg
Viande de bonne tenue qui allie saveur et tendreté. Un produit très apprécié des clients Chez Morille avec une marinade faite totalement maison !
Comment le déguster
Au barbecue, à la plancha, poêlé ou rôti en croûte de sel. Les pommes de terre sont excellentes pour accompagner le magret. À vous de choisir votre version préférée : rôtis, frites, dauphines, écrasées, etc…
Avec quelle boisson
Un vin rouge corsé, avec des arômes d’épices et de garrigue (ex. : Région de la Provence, AOP Bandol)
