Ingrédients
Magret de canard (97%), sel, conservateur : sel nitrité.
Poids net : 0.100 kg
Viande juteuse et de bonne tenue qui allie saveur et tendreté. Un des produits « phares » des clients Chez Morille . N’oubliez pas de partager avec vos proches !
Environ 15 tranches.
Ingrédients
Magret de canard (97%), sel, conservateur : sel nitrité.
Au barbecue, à la plancha, poêlé ou rôti en croûte de sel. Les pommes de terre sont excellentes pour accompagner le magret. À vous de choisir votre version préférée : rôtis, frites, dauphines, écrasées, etc…
Un vin rouge puissant et tannique (ex. : Région du Sud-Ouest, AOP Madiran)