Ingrédients
Magret et aiguillette de canard
Poids net : 0.900 kg
Le célèbre magret des canards Chez Morille, version prêt-à-rôtir ou à trancher.
Environ pour 4-5 personnes.
Ingrédients
Magret et aiguillette de canard
Rôti au four ou poêlé en tranches avec un risotto crémeux ou une purée de pommes de terre.
Un vin rouge charpenté, d’une grande puissance (ex. : Région de Bordeaux, AOP Saint-Emilion).